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Les Vachers de Morere

Morère, 09230 Cérizols, France
Éleveur
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Lieu Cérizols
Activités secondaires Fromager

L'avis de Gault&Millau

Éleveur Bert-Jan Bootsma est arrivé des Pays-Bas en 2005 et dispose de 65 ha de prairies pour ses vaches laitières. Il produit une tomme fermière de qualité, et la ferme devrait être certifiée bio prochainement. On trouve ses fromages dans les Amap et sur place. Également du lait cru, des yaourts, du fromage blanc.

Plan

Plan — Les Vachers de Morere
Morère, 09230 Cérizols, France
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