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Les Songes

59830 CYSOING
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Un "songe" qui a failli virer au cauchemar après des années de soucis adminstratifs, et de ventes sur les marchés. Alizée Deffontaines pâtissière passée par Apicius (trois toques) et son compagnon Jonathan Fruchart ont finalement pu ouvrir leur boutique le 16 décembre 2017 ainsi qu'un salon de thé. Alizée Deffontaines propose régulièrement de nouvelles créations en fonction des saisons comme la crème glacée à la vanille de Tahiti et ses éclats de nougatine ou encore la mousse au chocolat, coulis de caramel au beurre salée et noisettes caramélisées.
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Plan
Adresse 653 Rue Jean-Baptiste Lebas
59830 Cysoing
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