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Les Mets Chai - La Cave

14000 CAEN
Caviste
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© Alice Gonsolin
© Alice Gonsolin
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L'avis de Gault&Millau
Caviste La cave de Jean-Charles Halley, lauréat du trophée sommelier en 2022 pour sa table éponyme, est la meilleure de Caen sur le segment des vins nature. Son bon accueil et son érudition permettent une excellente initiation au genre, représenté chez lui par plusieurs centaines de références. En rayon, Jocelyn Staderoli, domaine du Facteur, la Grange aux belles, Léo Dirringer, Camille et Mathieu Apffel, Yvon Métras, Robin Carette etc. Belle sélection de bières également.
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PLAN
Adresse 26 Rue des Jacobins
14000 Caen
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