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Les Farines d'Emile

62200 BOULOGNE-SUR-MER
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Voilà un boulanger qui s’engage, qui se passionne, qui sélectionne ses farines et qui sort du pétrin un pain savoureux, la tourte de seigle, le pain de meule avec une farine de froment bio semi-complète écrasée à la meule de pierre, l’épeautre, l’agreste, la tourte de seigle aux fruits… Également des produits régionaux pour soutenir tous ceux qui font bien dans un vaste espace dédié. Et pour le petit déjeuner, la brioche aux raisins et le carré aux pommes, et les formules sandwichs pour le déjeuner.
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Adresse 40 Rue Nationale
62200 Boulogne-sur-Mer
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