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Les Bottes

44000 NANTES
Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher Sous la baseline « boucherie paysanne », on enfile les bottes et l’on va au cœur des terroirs à la rencontre des plus belles races ; Approvisionnement en direct des élevages, races « rustiques et locales », viandes affinées, un engagement et une garantie de qualité. Egalement un peu de charcuterie et quelques préparations maison (araignée marinée, saucisse au muscadet, bourguignon…).
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