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Les Belles Envies

75016 PARIS
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier C'est la deuxième adresse maison, la première ayant ouvert en 2016 au cœur du quartier latin. La pâtisserie a la particularité de proposer des gâteaux et autres délices accessibles aux personnes atteintes de diabète (type 1 et 2), ainsi qu’à toutes les personnes désirant réduire leur consommation de sucre. Fondée par Alixe Bornon, avec la complicité du Dr. Jean-Michel Borys et du pâtissier Louis Taine, la maison invite ainsi à des découvrir ses créations originales à faible indice glycémique, parmi lesquelles les tablettes de chocolat, l’entremet coco-ananas, l’intense vanille-chocolat, la tarte griotte-gingembre ou encore les cookies chocolat-noisettes. Livraison possible.
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Adresse 17 Rue Jouvenet
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