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Le Fournil des Croës

73270 BEAUFORT
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau

Boulanger Une boulangerie de montagne connue pour ses pains et ses gâteaux. Les deux jeunes vendeuses sont alertes et se complètent bien. Elles vous présenteront de belles pâtisseries ainsi que des propositions originales, en salé comme en sucré. Le pain aux céréales est plaisant, avec un bon goût de levain. Le pâté en croûte, sur le modèle des petits pâtés chauds, est bien relevé. La baguette classique et tradition sont toutes les deux bien faites.
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LIEU

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Adresse 73 Grande Rue
73270 Beaufort
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