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L'avis de Gault&Millau
Vigneron Un jour – d’où le nom du domaine – Véronique et Stéphane Azémar, lui architecte, elle archéologue, décident de quitter la région parisienne et sa vie stressante pour se lancer dans l’aventure du vin. Ainsi Le Clos d'un Jour en né en 2000 et cultivé en bio. Situé sur la troisième terrasse du Lot, à Duravel. L'élevage varie selon les cuvées, parfois élaborées en jarre de terre cuite parfois passées par le fût.
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PLAN
Adresse Chemin du Bourdicou
46700 Duravel
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