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Le Boulanger de la Tour

75005 PARIS
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Pendant que la Tour d’Argent se refait une beauté, sa boulangerie reste ouverte, pour le plus grand plaisir des amateurs. À l’image de la maison mère, la boulangerie se fait la vitrine d’un certain savoir-faire à la française, et d’un amour affiché du terroir. Les pains sont fabriqués à partir de farines anciennes et biologiques, et donnent à voir de belles œuvres traditionnelles, le pain de campagne ou encore les tourtes de meule, pains spéciaux au maïs ou complet, sans oublier les incontournables baguettes.
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Adresse 2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris
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