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L'avis de Gault&Millau
Fromager La Prairie est incontournable à Béthune quand on aime le fromage. Vincent Dervaux, ancien sommelier est venu tout naturellement au métier puisque, comme on le sait, vin et fromage font toujours bon ménage. Alors une fois le pas franchi, on ne peut que constater la réussite du projet avec ses 250 fromages, ses promotions du moment et son beurre de chez Bordier. Vins, champagnes, spiritueux et épicerie fine haut de gamme (foie gras, saumon fumé bio) sont de mise pour accompagner les plateaux apéro et plateaux raclette ainsi que les impressionnantes pièces montées de fromages pour mariage, anniversaire ou réception. Autre boutique rue Eugène François Vidocq à Arras.
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PLAN
Adresse 20 Rue Albert 1er
62400 Béthune
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