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La Maison Nordique

221 Rue Du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France
Traiteur
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Truc en + Dégustation sur place | Sur commande

L'avis de Gault&Millau

Traiteur Lorsqu’on vend du caviar et du saumon, la devanture doit être la plus impressionnante possible. Gageure réussie pour la Maison Nordique, qui donne l’impression d’arriver chez Van Cleef ou Cartier. L'intérieur : les caviars du fameux élevage Hennequart en Sologne, du béluga d’Iran, des saumons fumés en diverses préparations (entier au pastrami, mariné à la betterave, d’autres poissons fumés, des binis maison, du coulibiac, et même des pâtisseries, avec un coin dégustation. Les propositions à emporter dépassent largement le cadre nordique (suprême de volaille nouilles soba, penne aux écrevisses, confit de canard gratin dauphinois…).
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Plan — La Maison Nordique © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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