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La Fromagerie

2 Rue du Docteur Massacré, 41130 Selles-sur-Cher, France
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L'avis de Gault&Millau

Fromager Et si vous preniez les spécialités à la source ? Vous serez sur place et surtout vous les paierez beaucoup moins cher avec davantage de variétés. Dans cette fromagerie accueillante, les locaux viennent régulièrement faire le plein de chèvres (on est au cœur de la région), avec toutes les variétés proches ou plus lointaines (sainte-maure, pouligny, valençay) et bien sûr l'excellent selles-sur-cher, à divers degrés d'affinage.
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