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La Fromagerie Martin

56100 LORIENT
Fromager
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L'avis de Gault&Millau

Fromager Une fromagerie institutionnelle de Lorient, reconnaissable à sa façade en bois clair sur la rue du Maréchal Foch. Agnès et Fabrice Martin maîtrisent leur sujet, proposant plus de 400 références sur tout le pays et au-delà des frontières : appenzeller, bleu crémeux de Haute-Loire, comté du Jura, brie de Melun, fourme d’Ambert, crottin de chèvre, selles-sur-cher, tomme de brebis etc.
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Adresse 74 Rue Maréchal Foch
56100 Lorient
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