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La Fromagerie de Jean Perrin

18 Zone Artisanale 25330 Cléron
Fromager
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Lieu Cléron

L'avis de Gault&Millau

Fromager Installée au cœur du Jura, non loin de la Loue, la fromagerie de Jean Perrin est une référence locale depuis 1965. Les savoir-faire transmis de génération en génération ont permis l’élaboration d’une belle gamme de fromages artisanaux, les classiques morbier et comté tous deux AOP, et aussi le fromage à raclette, l’édel de Cléron ou encore le val de Lou, le saint-vernier et autres tommes.

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Plan — La Fromagerie de Jean Perrin
18 Zone Artisanale 25330 Cléron
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