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La Chocolaterie du Blason

34800 CLERMONT-L'HÉRAULT
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Bernard Manguin a côtoyé très jeune l’univers des chocolatiers, par l’intermédiaire de son père et de son frère, qui leur vendaient du matériel de professionnel. C’est de l’autre côté du comptoir qu’il rêvait de passer, et le pas fut franchi après avoir rencontré Béatrice, sa femme. Le laboratoire de production est attenant à la boutique, ce qui permet de participer à des ateliers découverte qui n’empêchent pas de venir à la source goûter les bonbons d’un perfectionniste.
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Adresse 7 Rue du Chardonnay
34800 Clermont-l'Hérault
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