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La Boîte à Fromages

4 Rue de l'Hubac, 04000 Digne-les-Bains, France
Affineur fromager
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Activités secondaires Fromager
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L'avis de Gault&Millau

Affineur fromager Bruno Lucas est un grand professionnel qui affine ses fromages, de toutes les provenances, avec soin et savoir-faire. Très exigeant sur la qualité, il offre le meilleur de chaque région, débordant sur l’Italie pour proposer mozza et taleggio de qualité, entre autres. Une bonne sélection également en persillés et en fromages de montagne pour les raclettes et fondues. En complément, épicerie fine, vins, pâtes, condiments…
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