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La Belle Rouge

73100 AIX-LES-BAINS
Boucher
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L'avis de Gault&Millau

Boucher Il faut lire au-delà du jeu de mots. Cette boucherie dans la rue centrale vise la qualité pour chaque morceau et y parvient avec une sélection irréprochable, sur le veau (quasi, côte première…), le bœuf, le porc ou la volaille ; des préparations régionales (diots et cervelas maison) et de nombreux plats du jour (joues de porc, poulet rôti, rognons de veau, gratin de courge…
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LIEU

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Adresse 331 Rue de Genève
73100 Aix-les-Bains
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