Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

La basse-cour d’Anne-Marie

33800 BORDEAUX
Éleveur
PARTAGER PARTAGER
Activités secondaires Charcutier

L'avis de Gault&Millau

Éleveur Les volailles entières ou à la découpe, Anne-Marie, elle connaît, elle maîtrise. Et son équipe serviable propose le poulet ou la pintade fermière, le poulet gascon Label Rouge, la canette jaune, le lapin et toutes les découpes, escalopes, ailes, pilons, sot-l’y laisse, cuisse. Des préparations, paupiette, chipolatas, merguez, ballotin de pintade sauce forestière, magrets, foie gras, confit…
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse Place des Capucins
33800 Bordeaux
JE M'Y RENDS
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus