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L'Osier

19 Rue Gambetta, 72000 Le Mans, France
Pâtissier
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Activités secondaires Coffee shop
Truc en + Boutique en ligne | Click&Collect | Dégustation sur place

L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Passionné depuis l’enfance, Masatoshi Takayanagi a fini par quitter le Japon pour ouvrir son adresse en France, où il peut exercer son amour de la pâtisserie française. Sa très jolie boutique près de la place de la République reprend les codes épurés de son pays, et propose une belle gamme de recettes classiques et de créations, techniques aussi bien sur le fond que sur l’apparence. À côté du châtaignier, du babamaretto, de la mousse au sésame noir ou encore du paris-tokyo, on pourra profiter d’une petite offre salée, à déguster sur place ou à emporter.
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Plan — L'Osier © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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