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L'Epis Curien

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Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Philippe Hiriart, Meilleur Ouvrier de France Glacier 2011, voit récompensée sa grande créativité, à l’image de son sorbet à l’orange et à l’hibiscus, particulièrement acidulé et floral, ou sa crème glacée au chutney de banane, mangue et coco, parfumée au curcuma, curry et colombo.
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Adresse 248 Rue Paul Bert
69003 Lyon
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