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Le Dépôt de Pain de L'Autre Boulange

75012 PARIS
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Cette boulangerie a tout pour plaire. Pains et brioches cuits au feu de bois, pâte façonnée à la main, gamme bio. Baguette campagne roulée à la farine de seigle, pain châtaigne aux figues, aux noix grillées, pain vendu au poids, pain de mie japonais. Transmission de recettes réussie en pâtisserie boulangère, avec le Strudel, kouglof, flan (meilleure de Paris 2010) et tartes salées ou sucrées. Gamme sans gluten.
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Adresse 4 Place De La Nation
75012 Paris
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