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L'Art et la Manière

102 Grande Rue de la Guillotière, 69007 Lyon, France
Caviste
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Truc en + Dégustation sur place

L'avis de Gault&Millau

Caviste Le restaurant éponyme a ouvert sa cave à vins en 2023. Située juste à côté, l’adresse est tenue par le sommelier, Gaëtan, qui propose ses flacons en journée, avant d’officier le soir à la table. Les sélections sont au bon niveau et permettent de découvrir toutes les régions autour de producteurs exigeants, Marcel Deiss, Nicolas Chemarin, Robert Denogent, Thomas Pico, Yves Cuilleron… Possibilité de soirée dégustation.
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Plan — L'Art et la Manière © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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