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Kneuss et Fils

Place Saint-Goëry, 88000 Épinal, France
Boucher
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L'avis de Gault&Millau

Boucher La viande bouchère est exclusivement française, d’animaux garantis «nés, élevés et abattus en France», pour une traçabilité sans faille. Les produits charcutiers sont faits sur place : terrine de queue de bœuf, rillettes zeste de citron et sel de Guérande, saucisses… Un service de commande en ligne livrable sous 48h est assuré par la maison : macarons au foie gras, très prisés pour les fêtes ou, plus traditionnellement, bœuf bourguignon et blanquette de veau.
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