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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Julien Dugourd l’ancien chef pâtissier vedette de la Chèvre d’Or, a ouvert sa boutique il y a deux ans pour le plaisir des Niçois qui accèdent ainsi à du haut niveau devant leur porte. Chaque réalisation est donc un petit joyau, le paris-brest comme le citron déguisé, emblème du lieu, le saint-honoré, la pavlova, mais aussi la viennoiserie et les chocolats.
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PLAN
Adresse 4 Rue Catherine Segurane
06300 Nice
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