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Julien Dechenaud

32 Rue Robert Giraudineau, 94300 Vincennes, France
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Ce jeune chocolatier poursuit son petit bonhomme de chemin en investissant l’est parisien. Après Vincennes où il s’est fait connaître, il régale désormais dans le 11e du côté de la rue Paul-Bert, dans le 12e, rue du Rendez-Vous et à la Gare de Lyon. On y retrouve ce qui a fait son succès, les coffrets de pralinés Provence, les Pavés Vincennois, les ganaches pure origine ou parfumées, les tablettes mendiant dont une série vegan, la pâte à tartiner pistache et la barre cacahuète ou pistache.
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