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Java des Flacons

49 Avenue du Petit Port, 74940 Annecy, France
Caviste
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Lieu Annecy-le-Vieux
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L'avis de Gault&Millau

Caviste Face au lac, une cave réputée depuis des lustres, une adresse de bonne bouche et de fin palais. Ancien sommelier chez Veyrat, Bruno Bozzer a accumulé des centaines de flacons, des rares, des prestigieux et des courants, en y ajoutant ses conseils d’expert. Tous les grands vignerons de la région sont là (Ardoisières, Dupasquier, Masson, Belluard…) et les sélections sur les autres vignobles sont pointues (Beaucastel, Rayas, et même ChâteauGrillet en rhône par exemple).

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Plan — Java des Flacons
49 Avenue du Petit Port, 74940 Annecy, France
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