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Il Gelato del Marchese

75006 PARIS
Glacier
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L'avis de Gault&Millau
Glacier Des glaces italiennes qui copient les recettes des plats traditionnels: tomate et basilic, pecorino sardo et poivre, ricotta et truffe blanche, etc. Et même une bruschetta avec sorbet. Renato Squillante se démarque de ses concurrents avec des innovations bien trouvées. Tous les produits sont naturels. Ils arrivent bruts et sont travaillés sur place. Et les cornets sont faits maison. Le décor de la vitrine semble sorti d’un dessin animé pâtissier et l’intérieur s’apparente à un salon italien du XVIIIe siècle très chic affichant une bonne dose de dorures. Ce qui donne d’ailleurs un avant-goût des prix tout aussi luxueux.
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Adresse 3 Rue des Quatre-Vents
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