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Gusto Caffe

3bis Rue Hoche, 44260 Le Bas-Matz, France
Torréfacteur
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Activités secondaires Boutique de thés

L'avis de Gault&Millau

Torréfacteur Quand Isabelle et Thierry ont décidé d'ouvrir leur coffee shop, il leur a semblé impensable de le faire sans une formation dispensée par des pros. Ils sont alors partis faire un tour chez MaxiCoffee et ont rencontré des baristi surentraînés qui ont partagé avec eux un peu de leur savoir-faire. Forts de cette expérience, ils peuvent désormais proposer à leurs clients des tasses pleines de saveurs subtilement extraites, et parfois même décorées de latte art. Tous les cafés sont également à emporter en grain, ou fraîchement moulus.
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