Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Fruitière de Chevigny

39290 BRANS
Fromager Sponsorisé
PARTAGER
4 PHOTOS
Activités secondaires Producteur
Truc en + Boutique en ligne
Présentation
Fromager Dernière coopérative au nord du Jura où tradition et savoir-faire se rencontrent, La Fruitière se situe à 13 km de Dole et à 10 km de la sortie de l’autoroute d’Authume. Chaque soir, le lait est ramassé chez les 15 sociétaires dans un rayon de 25 km (Menotey, Biarne, Châtenois, Audelange, Malange, Éclans-Nenon, Montmirey-le-Château, Champvans, Villette-lès-Dole, Moissey, Dammartin-Marpain). C’est Jérémy Lagarde, fromager, et son équipe composée de deux autres fromagers et d’un apprenti, qui fabrique l’emblématique Comté AOP, le Morbier AOP en Bio et en conventionnel. Ils façonnent également la Tomme et la Raclette qu’ils affinent dans leurs caves. Le beurre et le fromage blanc sont aussi élaborés sur place. En boutique, sur le site ou dans celle de Foucherans basée à 6 km, sortie Choisey, les conseillères vous accueillent avec le sourire pour découvrir des fromages fabriqués avec soin et passion, ainsi qu’une sélection de produits régionaux soigneusement choisis. Le meilleur de la région Franche-Comté ! À noter : le samedi, la boutique est ouverte en continu.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 1 Rue De l'Eglise
39290 Brans
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Artisans à proximité

Damien Benetot
Chocolatier

Damien Benetot

Lieu 39100 DOLE
Activités Pâtisserie
Maison Morizot
Boucher

Maison Morizot

Lieu 39100 DOLE
Activités Charcutier
Nicolas Galmiche
Chocolatier

Nicolas Galmiche

Lieu 39380 MONT-SOUS-VAUDREY
Activités Confiseur
Coopérative Fermière du Val d’Amour
Affineur fromager

Coopérative Fermière du Val d’Amour

Lieu 39380 OUNANS
Truc en + Boutique en ligne | Service de livraison
Brasserie des Trois Fontaines
Brasseur

Brasserie des Trois Fontaines

Lieu 21110 BRETENIÈRE
Activités Cave à bières
Chez Cristina
Boulanger

Chez Cristina

Lieu 33800 BORDEAUX

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires
Devenez Partenaire
EN SAVOIR PLUS