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Fromagerie Porcheret

21000 DIJON
Fromager
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L'avis de Gault&Millau

Fromager Autour des halles, c’est une des boutiques les plus appétissantes : dans un vaste espace poutré, des fromages bien disposés, très bien affinés, par lait, par type, par régions et même par pays pour un étalage très appétissant. On complète avec la charcuterie, les biscuits, le vin, tous les laitages, et quelques préparations du moment, comme le labneh ou le tzatziki.
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