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Fromagerie Mons

69003 LYON
Fromager
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L'avis de Gault&Millau

Fromager L’un des plus célèbres fromagers de France se devait d’avoir son comptoir aux halles ! Fondée dans les années soixante à Roanne, la fromagerie a patiemment bâti son empire, comptant aujourd’hui une vingtaine de points de vente sur tout le territoire. Sa boutique des halles donne un aperçu des savoir-faire à l’œuvre, avec de très nombreuses variétés de fromages et des beaux affinages, des plus classiques aux pépites moins courantes : cabriole, brebis fougère, tarentais, gouda, mimolette extra-vieille, tomme de chèvre, chaource, munster, livarot, saint-nectaire… La boutique propose également des produits de crèmerie.
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Adresse Parvis Renée Richard
69003 Lyon
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