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L'avis de Gault&Millau

Fromager Un fromager éclectique qui vous fait goûter régions et saisons avec une très bonne connaissance du produit et de l’affinage. On passe de l’abondance au halloumi chypriote, tout en profitant d’une belle sélection régionale, dont le fromage fermier de Trets, le chèvre du Haut-Var, la tomme fraîche d’Aubrac pour l’aligot. Sans oublier le vacherin, le roquefort et la ricotta fumée. Également de l’huile d’olive et un peu de vin.
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24 Avenue de Mazargues, 13008 Marseille, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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