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Fromagerie Galland

69004 LYON
Fromager
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L'avis de Gault&Millau

Fromager Un fromager réputé et bien installé dans sa boutique en angle, avec un large étalage de fromages toutes régions, une belle représentation de montagne (tommes diverses, palouse des Aravis, reblochon, tamié, manigodine…) et de Suisse (Etivaz, gruyère d’alpage, vacherin fribourgeois), quelques raretés (gouda vieux, cheddar Kerry…) et des spécialités maison comme le shisume (prune japonaise sur une base de coulommiers).
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8 Rue d'Austerlitz, 69004 Lyon, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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