Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Fromagerie de Paris

75012 PARIS
Fromager
PARTAGER PARTAGER

L'avis de Gault&Millau

Fromager Éric Lefebvre est Meilleur ouvrier de France fromager 2004. Installé depuis avril 1989 à la Fromagerie de Paris, il défend la profession en tant que président du Syndicat des crémiers-fromagers d’Île-de-France. Du saint-nectaire d’Antoine Garny, d’un caractère évident et d’un fondant inouï, au bleu d’Auvergne de Xavier Morin, d’une longueur en bouche insensée, en passant par le fameux mothais des Deux-Sèvres de Paul Georgelet, à la texture soyeuse et veloutée, tout, ici, donne envie de goûter à volonté…
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 229 Rue De Charenton
75012 Paris
JE M'Y RENDS
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus