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François Priet

214 Rue des Pyrénées, 75020 Paris, France
Fromager
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L'avis de Gault&Millau

Fromager Largement ouverte sur la rue, la boutique expose ses fromages tentateurs soigneusement choisis. Petits chèvres affinés à l’huile d’olive, camembert au calvados, brie de Meaux ou brie aux noix, les préparations ne détrônent pas une sélection classique de vieux comté de 40 mois (et plus, parfois), et cheddar ou stilton d’outre-Manche.
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