Fournil de Kerollaire

56370 SARZEAU

Boulanger Sponsorisé

4 PHOTOS

Activités secondaires Pâtisserie | Traiteur

Truc en + Dégustation sur place

Présentation

Boulanger Boulanger pâtissier depuis plus de trente ans, Jean-Bernard Brigardis est tombé dans le pétrin dès son plus jeune âge. Son amour du métier, des bons produits et le partage avec les clients, il l’a transmis - avec son épouse, Nelly - à leur fils qui les accompagne aujourd'hui, dans la Boulangerie de Kerollaire, épaulés par une équipe de 20 personnes. Dans les 190 m2 du magasin, on trouve une belle gamme de pains spéciaux et de baguettes, sans oublier son produit phare, la baguette de tradition farine Label Rouge Platine issue de culture raisonnée. Du pain sans gluten est également disponible sur commande. La viennoiserie va du croissant au beurre aux beignets faits maison. Des gâteaux de voyage, cakes, brioches feuilletées et du pain d'épices tiennent également une bonne place dans les vitrines. La pâtisserie propose des gâteaux revisités, du Paris-Brest aux entremets de saison, des macarons aux pots de glaces maison. La partie traiteur comblera toutes les faims avec ses sandwiches, ses salades, ses burgers, ses feuillettés, ses quiches et ses pizzas. À déguster dans l'espace salon de thé ou sur la terrasse. Ouvert du mardi au samedi de 7h à 19h et le dimanche de 7h à 13h.