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Ferme Meyer

2 Route De Morsbronn Eberbach, 67110 Gundershoffen, France
Éleveur
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Lieu Gundershoffen
Activités secondaires Producteur

L'avis de Gault&Millau

Éleveur Tout près de Morsbronn-les-Bains, une ferme d’élevage de canards et d’oies qui pratique la vente directe sur place, les jeudis matin, vendredis toute la journée et samedis matin. On y trouve donc le foie gras d’oie ou de canard et ses dérivés, ainsi que des plats préparés, cassoulets, confits, magrets fumés, terrines, tourtes de canard… En spécialité, le « foie d’or » obtenu sans gavage.

Plan

Plan — Ferme Meyer
2 Route De Morsbronn Eberbach, 67110 Gundershoffen, France
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