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Etxe Goxoan

51 Avenue Jean Jaurès, 64500 Ciboure, France
Boulanger
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© Puxanphoto
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Lieu Ciboure
Activités secondaires Pâtisserie

L'avis de Gault&Millau

Boulanger Du pain d’artisan au levain naturel, un savoir-faire dans la tradition pour une boulangerie bien actuelle aux valeurs fortes, farines Label Rouge et façonnage d’expert. Parmi les incontournables, la baguette tradition Goxoan, le céréales, le pain de meule, la tourte de seigle, l’Artha, l’Aitatxi, le petit épeautre ou le pain aux noix. On goûte aussi volontiers les cakes et les cookies, le gâteau basque à la confiture de cerise ou le flan nature, mais aussi les tartes salées du moment, à la tomate, aux herbes.

Plan

Plan — Etxe Goxoan
51 Avenue Jean Jaurès, 64500 Ciboure, France
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