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Élémentaire Pâtisserie

34000 MONTPELLIER
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Anne-Sophie Demai, passionnée de pâtisserie depuis sa plus tendre enfance, formée chez les frères Pourcel, puis chez Ladurée à Londres, ouvre ici sa première boutique et elle a vu les choses en grand : un chef pâtissier très doué (Arnaud Bourg-Broc), un service aux petits soins et une super déco mettant en valeur les bijoux de la maison, recettes traditionnelles revisitées ou créations originales, toutes absolument délicieuses.
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Adresse 578 Avenue Raymond Dugrand
34000 Montpellier
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