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Domaine Riberach

66720 BÉLESTA
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau
Vigneron Riberach c'est d'abord la rencontre de Jean Michel, Patrick, Moritz, Luc et Guilhem. C'est en 2006 que l’architecte Luc Richard, aidé de ses associés (un viticulteur, un maître de chai et deux sommeliers) forme ce groupe en associant les talents de chacun pour fonder le Domaine Riberach, avec 11 ha de vignes. Un domaine sur le secteur d’altitude de Bélesta. Ils ont racheté les bâtiments de la coopérative locale, transformés en cave, mais aussi en un spectaculaire hôtel-restaurant.
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Plan
Adresse 2 Route de Caladroy
66720 Bélesta
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