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Domaine Matassa

66600 ESPIRA-DE-L'AGLY
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau

Vigneron Tom Lubbe, originaire d’Afrique du Sud, arrive dans le Roussillon pour travailler au domaine Gauby, puis il crée, entre 2001 et 2003, son Domaine Matassa à Espira de l’Agly. Il est composé de petites parcelles de très vieilles vignes disséminées entre Calce et les hauteurs des Fenouillèdes, jusqu’à 600 mètres d’altitude. 15 ha sont cultivés en utilisant des pratiques biodynamiques.
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LIEU

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Adresse 117 Mas Llucia
66600 Espira-de-l'Agly
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