Gault&Millau

Logo Gault&Millau
Mon G&M
Appeler

Domaine Louis Michel et Fils

9 Boulevard de Ferrières, 89800 Chablis, France
Vigneron
PARTAGER PARTAGER
APPELER
Lieu Chablis

L'avis de Gault&Millau

Vigneron Le domaine est une propriété familiale depuis 1850, cultivant 25 ha de vignes sur les coteaux historiques de l'appellation de Chablis, mis en valeur au XIe siècle par les moines cisterciens. Autant dire que l'on maintient un certain goût pour la tradition dans ce domaine aujourd'hui dirigé par Guillaume Michel. Depuis 40 ans maintenant, les vinifications ne se font qu'en cuves, sans bois. Elles donnent naissance à des chablis purs et droits. Comme souvent, nous conseillons de les attendre quelques années.

Plan

Plan — Domaine Louis Michel et Fils
9 Boulevard de Ferrières, 89800 Chablis, France
Je m'y rends
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus