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Domaine Jean Macle

15 Rue de la Roche, 39210 Château-Chalon, France
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau

Vigneron Au domaine Jean Macle, Laurent, le fils, perpétue la tradition de l'un des plus grands vins jaunes de Château-Chalon. Le domaine familial Macle, créé en 1850, produit également de magnifiques côtes-du-jura. Laurent, aidé par sa sœur Christelle, arrive à tirer le meilleur de chaque pied de savagnin (20% du domaine) et de chardonnay (80%). Une adresse incontournable !
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Plan — Domaine Jean Macle © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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