Vigneron
Situé à Tautavel au pied des pics rocheux que surmontent le château de Quéribus, le Domaine des Soulanes s’étend sur 16 ha. Le Domaine est conduit par Cathy et Daniel Laffitte en bio, depuis la fin des années 90. Quinze années d’apprentissage aux côtés du précédent propriétaire leur ont permis d’acquérir l’expérience nécessaire. Il a été rebaptisé en l'honneur des soulanes (coteaux exposés sud/sud-est).