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Domaine de Villaine

71150 BOUZERON
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau
Vigneron Le domaine de Villaine est installé depuis 1971 à Bouzeron, premier village de la côte chalonnaise. Depuis des siècles, on y produit, notamment à partir du cépage aligoté doré, des vins à forte personnalité, mais également des vins issus de chardonnay et de pinot noir. Depuis 2003, c’est Pierre de Benoist qui dirige le domaine. Les 30 ha sont travaillés selon les méthodes de l'agriculture biologique depuis 1986. L’AOC bouzeron est élaborée uniquement avec l’aligoté.
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Adresse 2 Rue De La Fontaine
71150 Bouzeron
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