Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Delmontel À la Renaissance

75009 PARIS
Pâtissier
PARTAGER PARTAGER
Activités secondaires Boulanger
Truc en + Boutique en ligne | Click&Collect | Service de livraison | Sur commande

L'avis de Gault&Millau

Pâtissier La très ancienne et jolie boutique d’angle avec sa façade moulurée vit dans son époque grâce à Arnaud Delmontel, boulanger et pâtissier de renom. La baguette tradition en bio est devenue un must du quartier, les spéciaux au levain sur des farines anciennes ont du succès, et les gâteaux classiques sont remarquables : la tartelette citron meringuée, la religieuse chocolat, le paris-brest, la charlotte framboise, le blanc-manger, avec une mention spéciale pour « Eclat », chocolat noir, croustillant praliné biscuit cacao sans farine.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 39 Rue Des Martyrs
75009 Paris
JE M'Y RENDS
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus