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Delaveaux Chocolatier Confiseur

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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Deux jeunes chocolatiers nourrissent leur passion sous le même toit. Ivan et Morgane ont décidé de partager l’aventure en ouvrant, courant 2016, cette belle boutique, après avoir consolidé leurs connaissances auprès de spécialistes de renom (Jean-Paul Hévin, Gilles Cresno). De cette communion sont nés des bonbons puissants, onctueux, fondants, des tablettes de dégustation nature variant du noir 100% au blond le plus crémeux.
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