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Daguerre Marée

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Poissonnier
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L'avis de Gault&Millau
Poissonnier Il y a du monde sur la glace avec l’arrivage du matin soigneusement présenté, les poissons du moment accompagnant les huitres, crevettes et crustacés du vivier. On notera que les tarifs sont souvent moins extravagants que prévu (bar de ligne, saint-pierre et daurade royale à moins de 40 € le kilo l’autre jour) et qu’il a toujours sur ces étals bien fournis des poissons moins nobles, excellents et à petit prix. De l’autre côté de la rue, l’annexe avec les poissons fumés, soupe de poisson et plats préparés, entre autres.
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Adresse 4 Rue Bayen
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