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Criollo Chocolatier

31000 TOULOUSE
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Un parcours pour le moins atypique pour cet ancien cuisinier niçois. Reconverti dans le commercial pour le compte d’un fabricant allemand de matériel agroalimentaire, il a définitivement fondu pour le monde du chocolat, suite à une rencontre coup de foudre avec Patrick Roger, en 1999. Après avoir commencé par fabriquer ses chocolats dans le garage de la maison de sa mère, l’homme est devenu, en l’espace de huit ans, l’un de nos meilleurs chocolatiers, avec ses chocolats légers et fondants. Une nouvelle adresse à Toulouse, mais toujours le même amour des produits bien faits.
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Plan
Adresse 23 Place Victor Hugo
31000 Toulouse
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