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Criée de la Boucherie

37000 TOURS
Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher Un étal appétissant, de nombreuses spécialités, voilà un boucher-charcutier réputé qui propose une grande variété de morceaux sur toutes les viandes. Basse-côte, jumeau, jarret, joue, queue de bœuf pour le meilleur pot-au-feu, mais aussi des morceaux plus rares, des ris de veau ou des rognons blancs d'agneau, des préparations (boulettes, paupiettes) et une charcuterie bien fournie.
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PLAN
Adresse Place Gaston Paillhou
37000 Tours
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